Le Sucrier Urbain: votre spécialiste de la tire sur la neige

Le Sucrier Urbain vous offre un service clef en main en autonomie complète. Ni électricité, ni accès à l’eau ne sont nécessaires pour notre installation. Votre sucrier est très polyvalent, il peut autant s’installer sur une terrasse qu’au beau milieu d’un parc, parce que ce n’est pas un camion restaurant. Que vous ayez 5 ans ou 77 ans, le Sucrier Urbain vous sert à votre hauteur!

 

Nos services sont adaptés pour des groupes de 25 personnes et plus, que ce soit un immeuble à bureau ou tout un quartier. Une coulée de tire est une merveilleuse façon de mettre de l’ambiance dans votre communauté. L’odeur du sirop qui bout sait monter les étages!

Nos installations

La cuisine du sucrier

La cuisine du sucrier est une installation sur roues, très versatile, qui peut s’adapter à tous les espaces.

 

Idéal pour :

 

  • 50 à 2000 personnes, capacité de 100 jusqu’à 400 portions servies à l’heure
  • Un évènement d’une durée de 2h à 2 jours
  • Les CPE, écoles, entreprises, résidences pour personnes âgées, fêtes hivernales
  • La formule tire à volonté

La cabane du sucrier

La cabane du sucrier est un vaste décor mettant à l’honneur les équipements traditionnels de l’érablière.  Pour un véritable esprit de cabane, prévoir des dimensions de 10 mètres par 15 mètres.

 

Idéal pour :

 

  • 2000 personnes ou plus, capacité de 1500 portions à l’heure
  • Un évènement d’une durée de 3 jours et plus
  • Les fêtes des quartiers, les grands évènements et les festivals d’hiver
  • La formule tire à la portion

Nos formules de service

Tire à volonté

La formule tire à volonté est recommandée notamment pour les milieux éducatifs et les évènements de moins grande envergure. Vous payez un tarif de base et les gallons de sirop consommés. Estimation possible avec une demande de soumission.

Tire à la portion

La formule tire à la portion est recommandée pour les plus grands évènements. La vente de « lichées » de tire, des portions individuelles, est assurée par l’équipe du sucrier. Chacun paye alors selon sa gourmandise!

Nos options complémentaires

Nos produits de l’érable peuvent être en vente sur place, que vous soyez amateurs de tire, de beurre ou de sirop. Disponibilité en petite ou en grande quantité.

Le Sucrier Urbain s’est entouré avec les années d’un réseau de talentueux musiciens. Si vous avez besoin d’une recommandation, il saura vous mettre en contact.

Tournée dans la région de Montréal

Faites partie des arrêts du Sucrier lors de ses tournées. À chaque année, les dates de ses 3 tournées sont mises à jour en janvier.

– La tournée du début mars;

– La tournée de la fin mars;

– La tournée d’avril avec la récolte fraiche.

Tarifs

Le tarif des services est établi en fonction de l’installation requise, de la formule de service, de la durée de l’évènement et de sa localisation. Pour connaitre plus en détail nos tarifs, transmettez-nous une demande de soumission en remplissant ce formulaire (cliquez ici).

Réservez votre coulée de tire!

Pour planifier une coulée de tire chez vous, dans votre quartier ou dans votre entreprise, communiquez avec nous et obtenez une évaluation.

Adresse : St-Joseph-des-Érables, QC